禽流感洗雞籠
早前禽流感驚魂再襲香港,又一輪的衛生運動搞得雞販們一頭煙,又要洗雞籠又要清洗舖頭,後來又來了一個甚麼甚麼活雞不留過夜等等,總之擾攘了一陣子。
對於禽流感,縱使全世界都為這Bird Flu聞風喪膽之時,我反而不以為意,因為,基本上我不認為香港整體對「衛生」的認識或研究可以為全世界的貢獻些甚麼,除了為新病毒冠名之外。引起我注意的是電視新聞的畫面:政府派員到街市雞檔監督雞販清洗雞籠的情況,要是清洗得不夠清潔的話就要停業再清洗至「合格」才可,而評定清潔與否就靠上天賜與我們的寶貴肉眼。
我希望他們知道肉眼看得見的髒和病理學上的髒是有分別的。如果他們認為經肉眼判斷為清潔的雞籠是衛生安全的話,香港也只好嘆句「時也命也」,禽流感屠殺香港也可真活該了。
對於這樣做騷般告訴全世界:「我正在盡心盡力工作。」,我想吐。
對於禽流感,縱使全世界都為這Bird Flu聞風喪膽之時,我反而不以為意,因為,基本上我不認為香港整體對「衛生」的認識或研究可以為全世界的貢獻些甚麼,除了為新病毒冠名之外。引起我注意的是電視新聞的畫面:政府派員到街市雞檔監督雞販清洗雞籠的情況,要是清洗得不夠清潔的話就要停業再清洗至「合格」才可,而評定清潔與否就靠上天賜與我們的寶貴肉眼。
我希望他們知道肉眼看得見的髒和病理學上的髒是有分別的。如果他們認為經肉眼判斷為清潔的雞籠是衛生安全的話,香港也只好嘆句「時也命也」,禽流感屠殺香港也可真活該了。
對於這樣做騷般告訴全世界:「我正在盡心盡力工作。」,我想吐。

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